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こんなケースがあります

バーや居酒屋で、深夜0時を過ぎてもお酒を出したい

ひとつでも当てはまれば、このページのケースに近いご相談です

どんな届出か

深夜（午前0時から午前6時まで）にお酒を出す店は、保健所の飲食店営業許可とは別に、店の場所を受け持つ警察署へ「深夜における酒類提供飲食店営業」の届出を出します　期限は深夜営業を始める日の10日前までです

深夜にお酒を出す店は、出すお酒の量にかかわらずこの届出の対象です　対象から外れるのは、営業時間中いつも、ごはんもの・めん類・パン・ピザ・お好み焼きなどの主食を出している店（ラーメン店や定食屋など）です　「平日だけ」「昼だけ」「しめのお茶漬けだけ」主食を出す店は外れません

※大阪府では、住居系の地域（住宅地として決められた区域）では深夜にお酒を出す営業ができません（第一種・第二種住居地域と準住居地域のうち、決められた幹線道路（堺市では国道26号・309号・310号など）の沿道おおむね25mだけは例外です）　物件の契約の前に場所を確かめることが大切です
※特定のお客さんの隣に座って続けて話し相手をする・そばでお酌を続けるといった「接待」をする店は、届出ではなく風俗営業の許可が必要で、深夜の営業は原則としてできません（お酌をしてすぐに離れる・カウンターの中で注文のお酒を出すだけなら、接待には当たりません）　許可なく接待をすると重い罰則（5年以下の拘禁刑（刑務所に入る刑）もしくは1,000万円以下の罰金、またはその両方）の対象になります

当事務所がすること・ほかの専門家の業務になるもの

当事務所がすること	物件の場所で深夜営業ができるかの確認（用途地域＝その土地に建てられる建物や営業の種類を決めた区分 を調べます） 保健所の飲食店営業許可の申請（まだの場合） 店の実測と図面の作成（客室の広さ・照明・音響の位置） 届出書と「営業の方法」の書類の作成、警察署への提出
ほかの専門家の業務になるもの	内装の設計や建物の用途変更の手続きは建築士へのご依頼となり、その費用は別途かかります 消防設備の工事・点検は専門の業者へのご依頼となり、その費用は別途かかります 従業員の雇用・社会保険の手続きは社会保険労務士へのご依頼となり、その費用は別途かかります

手続きの流れ

1. ご相談（初回無料・1時間） 店の場所・営業時間・出す料理とお酒・接客のしかたをうかがい、届出でよいのか、別の許可が要るのかを確かめます
2. 場所を確かめます（できれば契約の前に） その物件で深夜にお酒を出せるかを調べます
3. 保健所の飲食店営業許可 まだの場合は先に取ります　警察署への届出は、この許可を受けた店が対象です
4. 店を測って図面と届出書を作ります 客室の広さ・見通し・明るさなどが決まりに合っているかも、このとき確かめます
5. 警察署へ届け出ます 深夜営業を始める日の10日前までに出します　受け付けられた控えをお渡しして完了です

ご用意いただくもの

お店について	物件の住所が分かるもの　賃貸借契約書（契約済みの場合）　内装の図面（あれば）　メニューの案
個人の方	住民票の写し
法人の方	定款（会社の基本ルールを定めた書類）　登記事項証明書　役員全員の住民票の写し
すでにお持ちなら	飲食店営業許可証

費用の目安

保健所の許可からまとめてご依頼の場合は「バー開業セット」でお受けします（報酬は消費税込み）

バー開業セット 場所の確認・飲食店営業許可の申請・店の実測と図面・深夜酒類の届出	132,000円
深夜酒類の届出だけ 飲食店営業許可はすでにお持ちの場合	99,000円

セットの範囲と、超える場合の追加

お店の広さ	床面積66㎡まで　超える場合は33㎡ごとに	＋11,000円
客室の数	客室1室まで　2室目から1室につき	＋11,000円
消防署への届出	使用開始届（お店を使い始めることを消防署に知らせる届出）もあわせてご依頼の場合	＋33,000円
法人でのお届け	会社など法人で申請する場合	＋11,000円

あなたの場合は

例1　個人でバーを新しく開く　カウンターとテーブルの1室（66㎡まで）	132,000円
例2　営業中の居酒屋　0時以降も営業を延ばしたい 飲食店営業許可はあるので届出だけ	99,000円
例3　会社でバーを新しく開く　客室1室・床面積80㎡ セット 132,000円＋広さの追加 11,000円＋法人 11,000円	154,000円
例4　個人でバーを新しく開く　消防署への届出もあわせて頼みたい セット 132,000円＋消防署への使用開始届 33,000円	165,000円

※このほかに実費がかかります　保健所の飲食店営業許可の申請手数料 16,000円（堺市の場合）、住民票や登記事項証明書の発行手数料など
※警察署への届出そのものには、大阪府では手数料がかかりません
※内装工事・消防設備の費用、建築士など他の専門家の費用は別途かかります
※一部だけのご依頼の料金は報酬額の一覧をご覧ください

期間の目安

ご依頼から届出まで 2〜4週間 ほどです（保健所の許可から始める場合は内装の完成時期によります）　届出は深夜営業を始める10日前までなので、オープンの日から逆算して進めます

よくあるご質問

Q　届出なので、オープンの当日に出せばいいですか？
いいえ　深夜営業を始める日の10日前までに出す決まりです　図面を作る時間も要るので、オープンの1か月前にはご相談ください　届け出ずに深夜にお酒を出すと、50万円以下の罰金の対象になります

Q　カラオケを置いても大丈夫ですか？
お客さんが自分で歌うだけなら問題になりにくいですが、店の側が歌をすすめる・一緒に歌う・ショーを見せるといった営業は、別の許可が要ることがあります　接客のしかたをうかがって確かめます

Q　まだ物件を決めていません
むしろ決める前にご相談ください　契約したあとで「この場所では深夜営業ができない」と分かるのが、いちばん大きな損になります

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ご注意: 本ページは堺市・大阪府の場合の一般的なご案内です　必要な手続きや費用は店の場所や営業のしかたにより変わります